Я хотел, чтобы отремонтированная кухня выглядела безукоризненно: техника, потолок, мебель, стены. При этом нельзя было забирать у кухни самое важное – функциональность, практичность. Я просчитал и предусмотрел все, за исключением вытяжки. Кухонные вытяжки – почти как сердце живого существа, оно все время готово влить жизнь в организм, только вытяжка освобождает кухню от неприятных запахов, паров, обеспечивает удобство процесса приготовления еды.

Существуют различные вытяжки для кухни. По устройству: телескопические, встраиваемые, купольные, подвесные. С этим предстояло определиться, чтобы выяснить, какого вида вытяжка подходит для моей кухни. Купольные вытяжки, по мне, показались достаточно приятными с точки зрения функциональности и по эстетическим характеристикам. Чтобы осознать свойства, которые связаны с этими вытяжками, я начал анализировать детали их монтажа. Такие вытяжки монтируются прямо на стену. Есть традиционные и угловые модели. Плюс этого типа моделей в их эффективности и внешней эстетике, что задает стиль рабочей области кухни. Однако обнаружился минус – потребность в выделении внушительной площади для установки.

Подвесные типы поменьше. Их крепят, как правило, под шкафчиками, позволяя тем самым задействовать свободную часть стены более рационально. Хотя, для меня модель такого типа была слабой, однако это не значит, что такая беда присуща всем моделям. В телескопические модели также включили подвесную способность, но за счет специальной выдвижной плиты у них повышается объем захвата, что помогает увеличить производительность.

В вытяжках купольного вида подкупало то, что они прикрепляются к общему ходу воздуха. А модели подвесного типа скорее нужны для жироулавливания. Внимательно проанализировав конструктивные свойства нынешних вытяжек, я понял, что мое предыдущее мнение о потребности замены фильтров – просто архаизм. Вытяжки последнего времени оснащаются специальными жироулавливателями, которые используются продолжительное время, по необходимости очищаются мыльными средствами и проточной водой. Эти фильтрующие детали быстро открепляются и ставятся обратно. Использование многослойного алюминия позволяет избавиться от продуктов сгорания копоти, газа, жира. Жироулавливатели сделаны из шестислойного алюминиевого металла, но воздух, проходящий эти пласты, не создает гула. Подобный вид фильтров определяет бесшумную работу вытяжки. Этими фильтрами, чаще всего, комплектуются подвесные встраиваемые вытяжки, хотя и для самых качественных вытяжках купольного вида тоже используются.

Подбирая желаемую вытяжку, я разузнал столько нового, определился с нужными физическими параметрами. Я навсегда запомнил, что размерами модель вытяжки должна соотноситься к площади приготовления пищи, чтобы захватываемый воздушный поток зонт обеспечил отсутствие потерь загрязненного воздуха. Любая встраиваемая вытяжка должна соответствовать данному требованию, и потому я в покупке, прежде всего, оценивал физические параметры.

Было необходимо грамотно ухаживать за данным приспособлением. Все знают, что вытяжка – это самое грязное место в кухне. Чаще всего грязь присутствует не только в фильтрах, но и на самой поверхности вытяжки. Алюминий и стеклянная поверхность, самые востребованные материалы, применяемые в конструкции – за этими деталями достаточно легко смотреть, очищать от жира, грязи. Так что, при выборе надо смотреть не просто на технологические особенности предложенных вытяжек, формат и мощность, а и на материалы.

По ходу того как я погружался в поиск, мои пожелания возрастали. В итоге я пришел к мысли, что моим критериям стали подходить только фирменные вытяжки ценой от десяти тысяч рублей. В высококлассных вытяжках я отметил большое количество замечательных свойств, и они отсутствовали в устройствах бюджетной и средней стоимости. Прежде всего, такие вытяжки могли похвастаться стильным оформлением, к числу плюсов также относились: дополнительная изоляция шумов, автономное сенсорное управление, мощный мотор (обеспечивающий стабильную тягу, которая может втянуть внушительные объемы паров), подстройка мощности. Экономить было неразумно, кроме того, бюджет позволял обойтись без компромиссов в деле наилучшего удобства кухни. Так что я приобрел именно такую вытяжку, о чем не жалею, так как получил действительно качественный результат.