Мне интересны аристократические увлечения, скажем, во мне возникла страсть в шикарным винам. Такая любовь возникла внезапно, хотя и была вызвана вполне конкретным моментом. Когда постоянно подходят сомелье в ресторанах и показывают винную карту, менее всего хочется чувствовать смятение от понимания того, что недостаточно знаешь о винах.

Этот напиток у нас в стране изготовляется по традициям в самых южных регионах. Хотя, к личному расстройству, я находился далеко от тех мест, а это значит — повышать собственную образованность я стал через интернет. На 1 из ресурсов, посвященных вину и всему, что может быть сопряжено с этим божественным напитком, я решил начать самообразование, впитывая советы из публикаций таких, как, скажем — цены на вина.

Теперь я прекрасно понимал, что такое белые вина, с какими блюдами их лучше пить, научился ориентироваться в красных винах и протоколе их потребления. Вообще мне ближе сорта красного вина, однако в процессе прочтения заметок я начал осознавать, что на самом деле ни разу в жизни не пробовал достойного белого вина.

Уже скоро мое излюбленное полусухое красное вино уступило место фаворита другому сорту вина — белому, впрочем, для людей, переосмысливающих свою жизненную позицию, это нормально. Знания, почерпнутые на ресурсе, хорошо помогают в повседневной жизни. Скажем, недавно мне посчастливилось купить грузинское вино — недорогое, однако крайне приличное. Ранее я бы вряд ли бы посмотрел на понятные свойства отличного вина, только теперь у меня были знания. Желающим побольше узнать о виноделии я рекомендую отправляться на соответствующие сайты в подраздел — божоле.

Любовь к виноделию захватила меня, я стал буквально одержим этой культурой. В случае, если вы спросите у меня, какой фужер для вина надо выбирать, вы можете напроситься на долгую лекцию о выборе бокалов и сервировки стола. Ну а если спросите про вино, получите информацию, необходимую для составления дипломной работы об этом.

Мне по душе винная культура, сопровождающие его разливы, выбор, дегустации. Сегодня я сам участвую в обзорах зарубежных и местных вин, стараюсь не пропускать мероприятий, которые сопряжены с дегустациями вина.