Главным образом, организация банкетов и свадьбы начинается с поиска места для сбора гостей. Это довольно важнейший этап, потому что неуютный, мрачный или маловместительный зал может подпортить не только настроение, но также и стать причиной разнообразных трудностей. Но давайте изучим запрос более подробно.

Первое, что нужно взять на пульс, так это размеры. Будет весьма не приятно, если не выйдет посадить всех приглашенных. Надо понимать, что кафе и рестораны обычно сообщают максимальное количество мест не учитывая того, что вы пожелаете организовать танцплощадку. Поэтому банкетный зал для свадьбы должен иметь примерно на 20-30 посадочных мест больше, чем приглашенных гостей.

Немалое значение имеет и форма зала. В лучшем случае это будет квадратное или прямоугольное помещение без столбов. Если подыскать подобное не выходит, то надо заранее разработать карту размещения столиков, дабы потом не затрачивать на это массу времени. Если планируется свадьба с выездной регистрацией, то лучше всего взять в аренду помещение с летней верандой. Нужно заранее уточнить у владельца, нужно ли будет платить дополнительные деньги и возможно ли будет закрыть доступ посторонним.

Не забывайте, собирать прибывающих гостей в помещении банкетного зала не стоит, так что решите для себя вопрос с местом сбора. В том случае, если вы даже четко обозначите временной промежуток для претворения праздника, обязательно спросите у начальника, можно ли будет продлить время, и какова будет стоимость. Зачастую случается так, что увлеченные торжеством гости не хотят покидать зеркальный зал банкетный, а вам, как ответственном лицу нужно будет носиться и решать трудность.

При организации большее значение имеет каждая мелочь, поэтому не посчитайте лишним заглянуть в туалет. Возможно, как раз он станет главной причиной отказа от аренды помещения. Не лишним будет определить и стоянку для автотранспорта, потому как будет очень досадно, если гостям необходимо будет огромный квартал топать ножками, чтобы попасть на желанный праздник. Ни в коем случае не отказывайтесь от услуг официанта и обязательно согласуйте их количество. Важно, чтобы в зале всегда находился хотя бы один человек.